google-site-verification=KDnxrTdoXHuH76IQhGx1YtWtpAYIiIxEJEdN5Y-2EB0 10가지 드레싱 만들기
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10가지 드레싱 만들기

여러 가지 단백질과 채소를 섞어 먹는 샐러드는 건강식으로 또는 한 끼 식사로 너무 좋죠
샐러드 먹을 때 다양한 드레싱은 샐러드를 더욱 맛있게
해줘서 입맛도 돋게 해 주며 야채도 더 많이 먹을 수 있게
해 건강에 도움이 되는 것 같아요
오늘은 집에서 직접 만들어 먹는 다양한 드레싱 만드는 방법입니다




1. 프렌치드레싱
재료 : 올리브유 2큰술 식초 3큰술
머스터드 2큰술(양겨자+씨겨자) 설탕 1큰술
양상추 계란 방울토마토 그린샐러드등과 잘 어울리는 드레싱입니다

2. 요구르트 드레싱
재료 : 요구르트 4큰술 마요네즈 1큰술 다진 양파 2큰술 설탕 1큰술 식초 or레몬즙 1큰술 소금 약간
과일과 채소가 어우러진 콥샐러드등에 좋은 드레싱입니다

3. 참깨 두부 드레싱
재료 : 간참깨 3큰술 두부 75g 간장 2큰술 식초 1큰술 설탕 2큰술 두유 2큰술 유자청 0.3g 믹서기에 넣고 재료를 잘 섞어 줍니다 양배추샐러드등과 잘 어울리는
드레싱입니다

4. 유자청 드레싱
재료 : 유자청 2큰술 올리브유 4큰술 식초 2큰술 소금 후추 조금
연어샐러드등에 잘 어울리는 드레싱입니다

5. 오리엔탈 드레싱
재료 : 간장 2큰술 올리브오일 2큰술 식초 2 1/2큰술
설탕 2큰술 마늘 3쪽 레몬즙 1작은술 후추 조금
양상추 계란 그린샐러드등에 어울리는 드레싱입니다






6. 파인애플 드레싱
재료 : 파인애플 150g 양파 50g 레몬즙 6큰술 설탕 3큰술 소금 0.5~1큰술 포도씨유 3큰술
견과류 양상추 그린샐러드등에 잘 어울리는 드레싱입니다

7. 참깨 드레싱
재료: 참깨 3큰술 마요네즈 3큰술 설탕 1큰술 간장 1큰술 올리고당 1/2 큰술 레몬 1큰술
다진 양파 15g
브로콜리 샐러드등과 잘 어울리는 드레싱입니다

8. 키위드레싱
재료 : 키위 2개 식초 1큰술 양파 1/4개 올리브오일 2큰술 설탕 1큰술 올리고당 1큰술
믹서기에 넣고 갈아줍니다
사과 야채샐러드등과 잘 어울리는 드레싱입니다

9. 아몬드 드레싱
재료 : 아몬드 150g 우유 100ml 다진 마늘 1/2 티스푼 올리브유 1큰술 참기름 1스푼 소금 1/2 티스푼
믹서기에 넣고 갈아줍니다
파프리카 브로콜리 그린샐러드등과 잘 어울리는 드레싱입니다

10. 과카몰리
재료 : 아보카보 2개 토마토 1개 레몬 1개 양파 1/4개
청양고추 1개 다진 마늘 1/2큰술 고수 한 줌 소금 2~3꼬집
토마토는 씨를 빼고 양파 청양고추 고수를 다져줍니다
으깬 아보카보와 모든 재료를 잘 섞어줍니다
나초칩이나 모닝빵 식빵과 잘 어울리는 과카몰리입니다

드레싱은 5~7일분 정도 만들어 놓고 냉장고에 넣어
두고 샐러드에 뿌려 드시면 너무 좋답니다
직접 만들어 먹는 드레싱은 들어가는 좋은 재료를 자신의 취향에 따라 맛을 낼 수 있어 좋고 방부제등 첨가물 없이 만들 수 있어 좀 더 건강한 드레싱인 것 같네요
샐러드를 좋아하고 자주 해 드시면 직접 만드는 드레싱
추천드려요