식품냉동기간 썸네일형 리스트형 식재료 보관방법과 식품별 냉동보관기한 밀가루 고춧가루 소금 설탕 전분가루 등의 식재료는 사용기한이 긴 편이라 보관방법에 따라 신선도가 좌우하는데요 식재료별 신선하고 오래 보관할 수 있는 방법에 대한 정보입니다 1. 흰 소금과 설탕은 벌레나 습기를 흡수해서 굳을 수 있어 밀폐용기에 옮겨 담아 이쑤시개를 여러 개 꽂아 실온 보관하는 것이 좋답니다 이쑤시개를 꽂아두면 굳어지는 것을 방지할 수 있답니다 굳어진 설탕과 소금은 전자레인지에 30초 간격으로 돌려서 풀어주면 된답니다 흰 설탕과 소금은 유통기한이 없는 제품이고 흑설탕은 유통기한이 3년 정도 됩니다 2. 밀가루 부침가루 튀김가루 전분가루는 양이 많을 경우에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋답니다 이런 가루는 상온 보관하면 벌레가 생기거나 미생물 번식으로 맛이 변할 수 있답니다 3. 고.. 더보기 이전 1 다음